Блог Оксаны Круговой

Суп с курицей и макаронами

Ингредиенты:

Куриное филе 200 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Макароны звёздочки или мелкую лапшу 2-3 ст. л.
Растительное масло 2-3 ст. л.
Укроп (зелень) 1 пучок
Соль по вкусу

Приготовление:

Лук очистить, куриное филе нарезать кубиками.

Обжарить на растительном масле лук и куриное филе 3-4 минуты. Помешивая.

Сложить в кастрюлю обжаренное куриное филе и лук.

Добавить соломкой нарезанную морковь, залить водой и варить 10-15 минут, на среднем огне.

Добавить макароны звёздочки или мелкую лапшу и соль по вкусу. Варить еще 2-3 минуты. До готовности.

Разлить суп по тарелками и посыпать мелко нашинкованным укропом. Подавать наш суп с макаронами к столу.

Источник: kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

up